Pabrik Pengolahan Kentang Goreng Beku Membuat Kentang Goreng
- Model:GGF-500
- Kapasitas: Buatan pelanggan
- Bahan Olahan : Kentang segar
- Tegangan: 380v
Fitur

Kentang banyak digunakan dalam kehidupan kita dan dapat diolah menjadi berbagai macam produk, seperti kentang goreng beku cepat saji, keripik kentang, dan kentang tumbuk. Bahkan, di banyak pasar maju, permintaan proses produksi kentang goreng beku jauh lebih besar daripada permintaan kentang segar. Industri pengolahan kentang terbesar (baik dari segi kuantitas maupun nilai output) adalah pabrik kentang goreng beku.


Dalam produksi industri, bagaimana kentang goreng dibuat di pabrik?
Jika Anda ingin tahu bagaimana kentang goreng diproduksi, Anda perlu memahami bahan mentah dan produk jadi kentang goreng.
Bahan baku kentang goreng adalah kentang segar, dan produk jadinya adalah kentang goreng beku cepat berbentuk stik. Kemudian kami mulai dari kentang segar mentah untuk memilah alur pengolahan kentang goreng.
Kentang segar dicuci dan dikupas:
Yang pertama adalah membersihkan lumpur kentang. Untuk membersihkan kotoran pada permukaan kentang, kita perlu menggunakan pembersih kentang. Mesin pembersih kentang kami dapat membersihkan kentang secara efektif. Dan hasilnya besar, digunakan dalam proses produksi berkelanjutan pengolahan kentang.
Buang kulit kentang juga disebut mesin pengupas kentang:
Setelah kentang dibersihkan, kulit kentang perlu dibuang agar kentang goreng lebih bersih. Jika anggaran pelanggan terbatas, kami juga dapat menyediakan mesin pembersih dan pengupas kentang dalam satu set mesin, sehingga dua fungsi pembersihan dan pengupasan kentang dapat diselesaikan dalam satu mesin. Waktu produksi batch untuk dua fungsi dalam satu mesin pencuci dan pengupas dapat diperpanjang.
Potong kentang yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan, juga disebut mesin pemotong kentang goreng:
Mesin pemotong kentang goreng kami dapat memotong kentang menjadi potongan-potongan kecil. Ukurannya dapat disesuaikan dengan kebutuhan pelanggan. Ukuran kentang goreng umumnya 5, 8, 10 mm dan 7, 8, 9, 10 mm.
Proses blansing kentang:
Kentang yang sudah dipotong perlu direbus terlebih dahulu. Ini dapat secara efektif melindungi warna kentang goreng dan menghilangkan pati pada permukaan kentang goreng.
Menghilangkan kelembaban dari kentang, juga disebut mesin penghilang air kentang goreng:
Air pada permukaan kentang goreng perlu dibuang sebelum digoreng dan dibekukan dengan cepat. Pada saat ini, kita perlu menggunakan mesin pengering kentang goreng. Fungsi lain dari alat ini adalah untuk menyaring kentang goreng yang bentuknya tidak bagus setelah dipotong.
Menggoreng kentang goreng, juga disebut mesin penggorengan kentang goreng:
Jika Anda ingin membuat kentang goreng siap saji, waktu penggorengannya bisa lebih lama dengan mesin penggoreng kentang goreng. Dan jika Anda ingin membuat kentang goreng beku cepat, waktu penggorengannya bisa lebih singkat. Dan jika produk akhirnya adalah kentang goreng beku cepat, apakah Anda memerlukan penggoreng kentang goreng tergantung pada persyaratan teknologi pemrosesan pelanggan.
Pengolahan kentang goreng beku cepat:
Masukkan kentang goreng ke dalam peralatan dengan fungsi pembekuan cepat. Kami dapat menyediakan peralatan pembekuan cepat kepada pelanggan dengan kebutuhan output yang berbeda.
Setelah membaca artikel di atas, Anda mungkin akan mengerti bagaimana kentang goreng diproses. Sebagai pabrik yang menyediakan pabrik pengolahan kentang goreng beku, kami memiliki lebih dari sepuluh tahun pengalaman dalam pengolahan kentang goreng. Kami dapat menyediakan proses produksi kentang goreng beku yang sesuai dengan kebutuhan spesifik pelanggan.
Hubungi kami untuk perumusan rencana pengolahan kentang goreng Anda.
Data Teknis

Lini Produksi Kentang Goreng Otomatis 500 kg/jam Solusi | |||
TIDAK. | Peralatan | Data Parameter | Ukuran |
1 | Mesin Pengangkat | 0,75 kW | Ukuran 2400*700*1600mm |
2 | Mesin Pencuci dan Pengupas Kentang | 4,37 kW | Ukuran 3400*900*1400mm |
3 | Sabuk Pemetik | 0,75 kW | Ukuran 3500*700*900mm |
4 | Mesin Pemotong Kentang Goreng | 1,1kw (2 set) | Ukuran 950*800*950mm |
5 | Pengangkat ember | 0,75 kW | Ukuran 2200*900*1600mm |
6 | Penghapusan Kotoran | 2,2 kW | Ukuran 2600*1000*1300mm |
7 | Mesin Pembilas | 6,6 kW | Ukuran 4000*1200*1300mm |
8 | Mesin Blanching | 120kw | Ukuran 5000*1200*1300mm |
9 | Mesin Pengeringan Getaran | 0,5 kW | Ukuran 1800*1000*1300mm |
10 | Mesin Pendingin | 7,1 kW | Ukuran 4000*1000*1600mm |
11 | Mesin Pengangkat | 0,75 kW | Ukuran 2400*700*1600mm |
12 | Mesin Penggorengan Listrik | 180kw | Ukuran 5000*1100*2200mm |
13 | Mesin Penghilang Minyak Bergetar | 0,5 kW | Ukuran 1800*1000*1300mm |
14 | Mesin Pengering | 7,1 kW | Ukuran 4000*1000*1600mm |
15 | Mesin Pengangkat | 0,75 kW | Ukuran 2400*700*1600mm |
16 | 16. Kulkas Pembeku Kentang Goreng | 100kw | Ukuran 8500*3300*3000mm |
17 | 17.Mesin Pengemas Kentang Goreng | 6kw | Ukuran 3000*3000*2600mm |
Total | Panjang keseluruhan 58m * Lebar 3m |
Produk terkait
